55 kreative Kaffee-Spots & 1 Mokka-Moped.

 

Das Buch ist der ultimative Leitfaden, wie Sie sich in der dänischen Hauptstadt durch Kaffee probieren können. – Frederiksberg Bladet

 

Barista Anja Olsen führt Sie zu den vielen kreativen Cafés Kopenhagens, sodass Sie die finden, die Ihrem Geschmack am besten entsprechen. Machen Sie sich mit Coffeeshops bekannt, von denen Sie vielleicht nicht wissen, dass sie existieren, und lesen Sie skurrile Geschichten über diejenigen, die Sie vielleicht kennen.

 

Konkrete Beschreibungen ausgewählter Coffee-Spots werden durch Kaffeepausen unterbrochen, die Porträts von Kopenhagens größten Kaffeeliebhabern bieten. Lernen Sie Ricco Sørensen von Riccos, Klaus Thomsen von Coffee Collective, Jonas Gehl von Prolog Coffee Bar, Esben Piber von La Cabra und Sine Klejs Gren von Holy Bean kennen – sie ist eine der beiden einzigen Röstmeisterinnen Dänemarks.

 

CoffeeCopenhagen 55 kreative Cafés & 1 Mokka-Moped ist eine Hommage an die vielen kreativen und persönlichen Cafés in Kopenhagen und ihre Besitzer für die Kunst, großartige Kaffeeerlebnisse zu kreieren. Der Guide macht Sie Kaffee schlau, damit Sie wissen, was auf der Kaffeekarte steht, und Ihren Cortado von einem Americano und einem Pour-Over unterscheiden können, ganz zu schweigen vom Unterschied zwischen hell geröstetem und dunkel geröstetem Kaffee.

 

Weight 0.3 kg

Dimensions 13 × 1.8 × 19 cm

Cover

Paperback

Pages

184

Language

English